Рассольный бассейн — идеальное решение для маринования сыров, рыбы, птицы и мяса. Устройство оснащено тремя специальными ваннами, позволяющими одновременно мариновать различные полуфабрикаты.
Особенностью нашего рассольного бассейна является его способность поддерживать постоянную температуру рассола в широком диапазоне от 0 до +12°C. Благодаря утепленному контуру и встроенному датчику температуры воды, вы сможете точно регулировать и сохранять идеальные условия для процесса маринада.
Компактные размеры нашего бассейна позволяют установить его на любой кухне, без затруднений в расположении. Кроме того, поворотные колеса обеспечивают удобную мобильность оборудования, позволяя легко перемещать его для транспортировки или уборки помещения.
Наш рассольный бассейн является надежным и эффективным помощником для сыроваров и коптильщиков, обеспечивающим оптимальные условия маринада и придавая продуктам богатый аромат и неповторимый вкус. Не упустите возможность оптимизировать ваш процесс производства с нашим удобным и высококачественным оборудованием.
Технические характеристики:
- Полезный объем: 130 л
- Количество ёмкостей: 3 шт
- Материал ёмкостей: нержавеющая сталь (AISI 304)
- Габариты в сборе (Ш/В/Г):750*800*670 мм
- Вес оборудования: 36 кг
